Рецепт готовки роллы




рецепт готовки роллы
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт готовки роллы

Пошаговая готовка

Топ-5 рецептов по теме 1 Суши по домашнему Очень вкусно получается! Заливное из лосося - очень вкусное, нежное и легкое в приготовлении блюдо Спринг-роллы-это небольшие конвертики из прозрачной рисовой бумаги с Мастер-класс по суши, пошаговый рецепт с фото Многие из нас ходят в кафе и суши-бары, и все любят есть суши, роллы, сашими, сеты. А можно сделать все это дома, совсем просто и быстро. Сначала я сама думала, что это дорого и все равно не получится, но попробовав раз, теперь постоянно радую своих друзей и близких.

Сегодня делаем ролл с огурцом, самый простой, чтобы понять как чего закручивать: Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда: Автор рецепта Анна Алексеевна Безикова у автора ещё рецептов. А на какое количество роллов расчитаны эти ингредиенты? Этих ингредиентов хватит на человек, хорошо поесть: Вы можете добавить к комментарию картинку. Первым делом варим рис.

рецепт готовки роллы

Берем рис и промываем его в прохладной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Наливаем в рис грамм воды и ставим на огонь, доводим до кипения, варим 15 минут, после чего оставляем в кастрюле на 15 минут без огня, не открывая крышку. Вода должна полностью выкипеть, а кастрюля должна быть с толстым дном. Затем смешиваем рисовый уксус, соль и сахар до однородности. Размешиваем рис с уксусом раза каждые 5 минут сверху вниз деревянной лопаткой.

Так рис не слипнется и будет очень вкусным. Нори нарезаем пополам и кладем на подготовленный коврик вверх шершавой стороной. Готовим коврик, его надо обтянуть пищевой пленкой и промазать растительным маслом, чтобы был немного жирным.

рецепт готовки роллы

Теперь берем небольшой шарик риса и аккуратно распределяем по нори шершавая сторона , как будто что-то ищем, не придавливая рис, оставляем 1 см сверху на нори без риса. Ка сорт риса называетса.??? Специальный для суши рис дорогой. В холодный рис или еще гарячий только что снятый с огня???? Можно взять рис под названием Кубанский и прям в горячий вливаем уксус, соль и сахар, все по рецепту и получится: Нарезаем огурцы вдоль по кругу, как на фото.

Главное в этом шаге - острый нож. Середина огурца с семенами нам не нужна. Теперь нарезаем огурец тонкими полосками. Также поступаем с авокадо, чистим и нарезаем полосками. Поверх риса посередине укладываем огурец, не нажимая на него, также можно немного добавить васаби.

Затем, придерживая руками начинку, заворачиваем наш ролл вовнутрь. Лист нори какой длины должен быть? Все верно про рис, лист берем стандартный и делим его пополам - именно столько нами нужно для одного ролла. При помощи специального коврика придаем роллу квадратную форму. Я пробовала готовить впервые, до того как нашла ваши рецепты. И все бы ничего, но некоторые роллы у меня получились не очень плотные, как этого избежать?

рецепт готовки роллы

Что бы роллы получались прочными, надо при помощи коврика их немного утрамбовывать и придавать им нужную форму. Смачиваем очень острый нож и нарезаем роллы, при нарезке каждый раз смачиваем нож.

Видео рецепт

роллы по русски рецепты

как приготовить недорогие роллы в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить яичницу без заплывших желтков
  • рецепт блинов на английском языке с фото
  • рецепт картофельной запеканки с фаршем и сыром
  • кийма шашлык рецепт
  • как приготовить буженину из говядины в мультиварке редмонд рмс-м150
  • морковная запеканка с творогом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инара из Света says:

      Админ, а рецепт сладкого пудинга у вас найдется? Тот который по вкусу близкий к заварному крему?

    • Индивидуалка Полина из Варвара says:

      Просто ОбалденнО!!! Быстро, вкусно а главно красиво и оригинално!!!СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ САИТ!!!

    • Красотка Анастасия из Дарья says:

      Классный рецепт!!! +1

    • Красотка Виолетта из Элеонора says:

      Так вот, прочитала в интернете что надо каждую авокадину завернуть в фольгу и убрать в шкаф. И действительно через 3-4 дня в зависимости от его первоначального состояния он будет мягкий дозрелый и не порченный. Так что теперь покупаю жесткие зеленые, пользуюсь фольгой и все ок. Главное проверяйте его чтоб не упустить)). Просто убрать в темное место почему то не дает такого эффекта как фольга.

    • Индивидуалка Изольда из Алла says:

      Вчера готовила по этому рецепту рулет. Сам корж получился замечательно, свернулся хорошо, вообщем без проблем; а вот йогуртовая масса у меня почему-то так и не загустела. Желатин у меня был обычный, а не быстрорастворимый, я его и замачивала предварительно, потом нагревала, процеживала, но все равно даже через час у меня крем был жидкий! Администратор, как вы думайте, почему? Я потом конечно просто сливки со сметаной взбила, добавила остатки малины, начинила этим рулет и получилось очень вкусно, но все-таки хотелось бы еще раз ваш крем попробовать сделать! Помогите пожалуйста советом!