Блинный торт с орехами и сметаной рецепт




блинный торт с орехами и сметаной рецепт
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

блинный торт с орехами и сметаной рецепт

Пошаговая готовка

Рецепты приготовления крема и других кондитерских украшений Оставить комментарий 5, Просмотров. Торт из блинов — одно из самых популярных лакомств, особенно у детей.

Он мягкий, нежный, готовится быстро из простых, недорогих, всем доступных продуктов, не требует особых кулинарных навыков, наличия специальной техники. Приготовить блинный торт в домашних условиях сможет каждый. Торт из блинов очень простой, главное — чтобы получились мягкие нежные блинчики, а крем делается в пять минут. Я не раз практиковала самые разные рецепты блинов от подруг, сотрудниц, из Интернета и сегодня поделюсь с вами секретами, как приготовить воздушный нежный блинный торт в домашних условиях.

блинный торт с орехами и сметаной рецепт

Инвентарь и кухонная техника: Необходимые продукты Для приготовления блинного сметанного торта вам понадобятся такие ингредиенты: Если у вас нет миксера и крем будете взбивать вручную, вместо сахара лучше взять сахарную пудру.

Вручную взбить крем до полного растворения сахара очень тяжело. Особенности выбора продуктов Раньше для приготовления блинчиков продавалась специальная блинная мука. Она пользовалась большим успехом, так как придавала лакомству особую нежность и ажурность. Сейчас такую муку найти очень сложно, поэтому воспользуемся обычной пшеничной. Для приготовления блинов следует брать муку первого сорта. Качественная мука обладает белым, иногда немного кремовым оттенком. Покупайте муку самую свежую.

блинный торт с орехами и сметаной рецепт

Если она долго хранилась, тесто будет жестким и в комочках. После многоразового приготовления тонких блинчиков я обнаружила интересный факт: Яйца лучше брать домашние , у них более насыщенные желтки.

Это придаст блинчикам красивый нежный цвет. Сметану также лучше брать домашнюю , из нее крем получится более густой. Только при покупке обязательно пробуйте на вкус, чтобы она не горчила. Главное в растительном масле — чтобы было без запаха и не горчило. Поэтому для приготовления блинов я отдаю предпочтение магазинному. Тесто для блинчиков готово, теперь можно приступить к процессу жарки. Для этого нужно заранее разогреть сковороду и приготовить лопатку, которая пригодится для переворачивания блинов.

Сковородку предварительно смазываем парой капель масла. Количество теста, которое будете выливать на сковороду, зависит от ее диаметра. При стандартных размерах см набирайте слегка неполный половник.

блинный торт с орехами и сметаной рецепт

Тесто на сковороде наливаем равномерно, для этого сковородку следует слегка покрутить по сторонам. Блины прожариваются с двух сторон до золотистого окраса. На обжарку каждой стороны у вас будет уходить 1, минуты. Сметанный крем для блинного торта готовится по очень простому рецепту: Крем для блинного торта должен иметь густую консистенцию, чтобы потом не растекался. Мне полюбился именно сметанный крем, он легкий и не приторный, поэтому я поделилась с вами именно таким рецептом.

Видео рецепт

торт шапка гугуцэ рецепт с фото

все буде смачно пражский торт рецепт от аллы ковальчук

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт торт бон-бон
  • торты рецепты медовик видео
  • медовик рецепт с фото в сковородке
  • торт из формы в виде розы рецепт
  • все буде смачно стб рецепты торт сметанник
  • торт пражский с заварным кремом рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лариса из Виктория says:

      обожаю этот салатик - давно его делаем, называется он у нас "Viva, Italia", т.к. символизирует флаг)))

    • Красотка Лола из Рина says:

      Хотя, несомненно, настоящий кулинар-художник умеет красиво подать даже самое незатейливое кушанье. Другой вопрос, что у нас в стране люди, видимо, не предъявляют к этому особых требований.

    • Красотка Римма из Нила says:

      А когда курица, да еще из духовки біла невкусная?! :)

    • Красотка Яна из Ада says:

      P.S.

    • Индивидуалка Анжелика из Марина says:

      вкусненький салат!!! несмотря на то, что он с майонезом, достаточно легкий и свежий!!!