Кулинария с фото пошаговая готовка торт прага




кулинария с фото пошаговая готовка торт прага
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

кулинария с фото пошаговая готовка торт прага

Полный рецепт

Хочу предупредить сразу, что это не классический вариант, а более упрощенный и облегченный. Но, не смотря на это, торт получается изумительным, очень шоколадным и безумно вкусным, очень похож на ГОСТовский. Коржи для торта не требуют пропитки, они - влажные. Крем готовится совершенно просто и он очень вкусный. Сам тортик нежный и "тающий" во рту, имеет насыщенный шоколадный вкус. Хорошенько разболтать яйца со сгущенкой венчиком до однородного состояния. Смешать муку с какао-порошком и разрыхлителем.

Просеять мучную смесь в смесь яиц со сгущенкой. Тесто разделить на 2 части. Дно разъемной формы диаметром 18 см застелить пергаментом и выложить одну часть теста, разровнять.

кулинария с фото пошаговая готовка торт прага

Выпекать корж в разогретой до градусов духовке минут Готовность проверьте деревянной зубочисткой. Далее таким же образом испечь и второй корж из оставшегося теста. Если у вас есть две одинаковые формы, можно сразу испечь два коржа.

Готовые коржи извлечь из формы и остудить на решетке. Для приготовления крема в ковшик разбить 2 яйца, добавить муку. Влить в массу оставшееся молоко, перемешать и поставить ковшик на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести смесь до кипения и загустения. Должна получиться заварная масса, похожая на густой кисель. Накрыть массу пищевой пленкой впритык как на фото и оставить ее остывать до комнатной температуры.

кулинария с фото пошаговая готовка торт прага

Смешать сахар и какао-порошок. Размягченное сливочное масло взбить миксером, постепенно добавить сахар с какао-порошком, продолжая взбивать. Далее, также продолжая взбивать крем, добавлять в него по столовой ложке остывшей заварной массы. В итоге получится пышный, очень вкусный крем, который нужно поместить в холодильник минут на Коржи получаются с "шапочкой", поэтому ее нужно срезать.

Каждый корж разрезать на 2 части. Срезанную часть поломать и поместить в чашу блендера, измельчить в крошку. Далее все 4 коржа щедро перемазать кремом. Верх и бока также покрыть кремом и выровнять им тортик. Отправить торт "Пражский" в холодильник на 1 час, после чего бока обсыпать крошкой, захватывая немного и верх торта как на фото. Черный шоколад растопить на водяной бане, дать немного ему остыть и поместить в одноразовый кондитерский мешок, срезать кончик и сверху торта нанести сеточку.

Из оставшегося шоколада можно на пергаменте нарисовать различные украшения, поместить их в холодильник до застывания, а затем украсить ими торт. Сам торт поместить в холодильник на часа, лучше на ночь.

кулинария с фото пошаговая готовка торт прага

Торт "Пражский", приготовленный в домашних условиях, получается супер шоколадным и необыкновенно вкусным. Перед подачей торт нарезать на части. Это кусочек торта в разрезе. Предлагаю замечательный рецепт торта "Прага", приготовленного в мультиварке. Очень вкусный бисквитный торт "Забава" - настоящее лакомство для сладкоежек. Предлагаю вам рецепт медового бисквитного торта.

Видео рецепт

торт рыжик рецепт по госту

как приготовить торт из творога с печеньем

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торь наполеон испечь самой пошаговый рецепт с фото
  • как приготовить торт тирамису как в ресторане
  • торт изумрудная черепаха пошаговый рецепт с фото
  • торт медовик заварной крем рецепты
  • торт именинный рецепт
  • как приготовить вкусно быстро торт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирма из Лада says:

      А как сделать масную запеканку с пюре-ну, такую, как в детском саду?

    • Индивидуалка Ирма из Камилла says:

      Админ, острые продукты вызывают аппетит, так что лучше с ними быть поумереннее.

    • Красотка Елена из Света says:

      Вкусненько! Все получилось! Я раньше не знала такого, а это русская выпечка? Они на очень сладкие, так слегка, но и вкусно . А чему подают шанежки?

    • Красотка Регина из Лиза says:

      Это мой любимый салат, он очень вкусный и полезный, только я тру овощи на крупной терке, на мой взгляд, так вкуснее))

    • Индивидуалка Лилия из Света says:

      Сегодня испекла печенье, очень вкусное получилось! Добавила еще 2 чайные ложки какао, т.к. не оказалось орехов! Я делала раньше овсяное печенье, но получалось не такое вкусное, как в этом рецепте! Просто, недолго и вкусно! Сайт очень нравится! Спасибо всем участникам!