Как сделать сырный соус макдональдс простой рецепт




как сделать сырный соус макдональдс простой рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как сделать сырный соус макдональдс простой рецепт

Полный рецепт

Сырный соус считается универсальной приправой для множества блюд. Под сырным аккомпанементом самая обычная закуска становится произведением гастрономического искусства. Соус выгодно раскрывает все вкусовые тонкости и особенности блюда. Как приготовить сырный соус правильно?

Секрет — в самом сыре. Рассольные и виды с добавлением растительных жиров не подойдут. Берите качественный продукт, он должен плавиться и не расслаиваться. Это залог однородной, тягучей массы без крупинок. Готовя французскую заправку, учитывайте еще шесть рекомендаций. Для насыщенности и многогранности вкуса в заправку добавляют сливки, желтки, молоко, масло, мясные бульоны.

как сделать сырный соус макдональдс простой рецепт

А завершающую изюминку придают специи: Соус, приготовленный по этому рецепту, считается универсальным. Его можно подавать к любым вторым блюдам, он наилучшим образом подчеркнет вкусовые нотки основного продукта. Классический рецепт сырного соуса из твердого сыра — база. Сливки придают блюду сливочный вкус, а лимонный сок — приятную кислинку и потрясающий аромат. Подлива отличается легкой и нежной консистенцией. Сливочно-сырный соус подходит к разным гарнирам, рулетам из лаваша, закускам из мяса, рыбы и овощей.

Будет идеальным дополнением к мясным блюдам, подойдет к запеченному картофелю и овощам на гриле. Можно устроить вкусный перекус: Заправка готовится из доступных продуктов. Пошаговый рецепт сырного соуса из плавленого сыра настолько прост, что даже неопытный кулинар справится с процессом. Мясо, приготовленное под сырной подливой, понравится даже привередливому гурману. Сырный соус — это своеобразный финальный аккорд, который заставит обычный мясной стейк заиграть новыми пикантными нотками!

как сделать сырный соус макдональдс простой рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Поданный к форели и семге соус, подчеркивает их изысканный и нежный вкус. Но важно помнить, что к рыбе подходят не все травы. Приправляйте соус по собственному усмотрению, но не перебарщивайте со специями, чтобы они не перебивали вкус заправки и самой рыбы. Подлива придает макаронам нежный вкус и делает пасту более сытной. На диете сливки можно заменить молоком — это значительно снизит калорийность блюда.

Так же этот сырный соус для макарон с базиликовыми нотками обогатит вкус лазаньи и других блюд итальянской кухни. Соус для любителей полакомиться фастфудом, так же его можно использовать для пельменей, хрустящего жареного картофеля, сосисок, гренок и разных сухариков.

Для разнообразия можно взять колбасный сыр, с ним соус приобретет копченый вкус. Такая заправка сочетается с белым мясом и облагораживает вкус морепродуктов. Вместе с ним паста, птица, грибные закуски и овощное ассорти превратятся в кулинарные шедевры. А правильно приготовить сырный соус с плесенью совсем не сложно.

как сделать сырный соус макдональдс простой рецепт

Для соуса можно взять любые грибы, например, доступные круглогодично шампиньоны. Но особый аромат подливе придадут лесные грибы. Они могут быть как свежие, так и замороженные. Заправка подходит к гречке, картофелю, мясным блюдам. Одна из самых популярных по всему миру закусок — начос.

Видео рецепт

соус болоньезе рецепт простой с томатной пастой

как приготовить соус к салату цезарь

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тайская кухня рецепты соус
  • повидло з ожини рецепт
  • аджика из алычи рецепты
  • видеорецепт вкусного густого лечо
  • паста с фаршем рецепт
  • крем на рыжик рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анфиса из Виолетта says:

      Администратор, здравствуйте! Ну, просто шедевр, а не рецепт! Спасибо!
      Скажите, пожалуйста, а миндальную муку можно чем-то заменить?

    • Индивидуалка Ада из Эльза says:

      Я конечно понимаю, что вопрос не мне адресован, но могу на счет грудок и прочих утиных субпродуктов сказать, что они в Питере в последние пару лет достаточно неплохо представлены одной местной фирмой. Грудки, ножки, тушки целиком, печень и все прочее прочее продается в больших(и не очень) магазинах по весьма дешевым ценам.

    • Индивидуалка Виолетта из Анфиса says:

      mosno ja dobawlu varenuju sgusenku sa ranee spasibo

    • Красотка Юля из Галина says:

      приготовила салат - просто вкусный и незаменим теперь для меня как вегетарианки! СПАСИБО!

    • Красотка София из Марина says:

      Вид и состав блюда сногсшибательный, хочется сразу бежать готовить. Вот только у меня домашние не сильно кукурузу жалуют)) Интересно, а горохом (или фасолью) можно заменить?