Домашние пряники легкий рецепт с фото




домашние пряники легкий рецепт с фото
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

домашние пряники легкий рецепт с фото

Пошаговая готовка

Домашние пряники это не только вкусно и красиво, это еще быстро, просто и бюджетно. Так, что, если будите покрывать пряники глазурью, посыпайте пряники щедро посыпкой. И это может быть не только посыпка для куличей , вы можете прикупить разноцветную кокосовую стружку, использовать мелкие фигурки из мастики.

А сейчас давайте приступим непосредственно к приготовлению пряничного теста. Если вы заметили, продукты сильно не отличаются от предыдущего рецепта пряников с какао , но он всё же есть. А, именно, часть муки мы будем заваривать молоком. Кроме мятной настойки можно добавить в пряничное тесто и корицу, и имбирь, и гвоздику. В общем, по вкусу. Весь сахар, ванилин и гр. Пока будите отмерять продукты, поставьте на огонь мл.

домашние пряники легкий рецепт с фото

У меня молоко домашнее и уже кипяченное, поэтому я отправила его в микроволновую печь на пару минут, почти до закипания. Да, магазинный ванильный сахар у меня закончился и я воспользовалась домашним. Это обычный сахар с ванильной палочкой, который должен пробыть в закрытой банке 2 недели. Выливаем горячее молоко в мучную смесь и интенсивно перемешиваем венчиком. Большое присутствие сахара в смеси не даст образоваться комочкам. А тем временем, подготовим остальные продукты.

Готовя в прошлый раз шоколадные пряники, у меня осталась глазурь. Поэтому в этот раз я решила приготовить глазурь из одного белка.

домашние пряники легкий рецепт с фото

И в тесто я отправила не два желтка, а один. При добавлении всей муки, тесто получается плотное, но ещё липнет к рукам. Не пугайтесь этого, просто накройте его и отставьте в сторону на часик, а если забудете про него на дольше, и это не страшно.

И нарезаем на кусочки. Мне так удобнее, но если по вам это сложно, то можно раскатать тесто в пласт и вырезать кружочки. Каждый кусочек скатываю в шарик и выкладываю на противень, который ничем не смазываю.

Ванильные пряники получаются бледноватые, но стоит выдержать их буквально минутку только под верхним тэном и они уже румяные! Положение "верхний тэн" устанавливайте перед окончанием выпечки. Испеченные, остывшие пряники осталось покрыть глазурью. Глазурь готовим как всегда. Соединяем белки с сахарной пудрой и взбиваем до белоснежной массы, но не плотной.

домашние пряники легкий рецепт с фото

Потом добавляем капульку лимонной кислоты или лимонного сока. Пока пряники в мокрой глазури, посыпаем их посыпкой. Пробу дети снимают еще с горячих пряников. О, тогда и фото можно сделать по больше и пряники успевают высохнуть. Если сравнивать пряники с какао и эти пряники, отличие есть. Ванильные пряники, благодаря заваренному тесту, получаются с плотным мякишем.

Видео рецепт

пряники рецепт в домашних условиях

рецепт простого торта из шоколадных пряников

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простые рецепты печенья к чаю с фото
  • рецепты печенья и пряников на кефире
  • постные оладьи с яблоком внутри рецепт
  • выпечка из кислого молока рецепты маффины
  • рецепт печенья для диеты 5
  • индийские лепешки пури правильный индийский фильм рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лола из Милена says:

      Но, согласен, с овощами и чуть более сложной заправкой – гораздо интереснее!

    • Красотка Галина из Леля says:

      Я мне не нравиться “бытовое” телевидение – сделайте мне красиво!

    • Красотка Нила из Женя says:

      штрудель!!!ням ням !вкуснятинка!

    • Красотка Ева из Эмилия says:

      это надо собраться с силами… до того надоело постное готовить, на кухню заходить не хочется :)

    • Индивидуалка Эльза из Наташа says:

      как здорово!!!!!голову ломать не надо,завтра есть обед :)