Кекс рецепт простой с цукатами




кекс рецепт простой с цукатами
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

кекс рецепт простой с цукатами

Полный рецепт

Выпечка с цукатами получается очень вкусной и оригинальной на вид. Можно использовать любые сушеные или вяленые фрукты, или даже ягоды.

Попробуйте приготовить с ними классический творожный кекс. Все составляющие рецепта лучше заранее выложить из холодильника. Тесто будет более однородным, если продукты успеют прогреться до комнатной температуры. Сливочное масло можно дополнительно отправить в микроволновку, чтобы оно стало мягким.

кекс рецепт простой с цукатами

Соедините масло с сахаром. Перетрите смесь вилкой или взбейте. Удобнее всего делать это с помощью миксера. Через сито или в блендере перетрите творог. Смешайте его с масляной массой, продолжайте взбивать.

Помойте яйца, чтобы в тесто не попали лишние примеси. Разбейте их в мисочку, слегка взбейте. Вылейте полученную массу в посудину с творогом. Через сито высыпайте муку в творожную смесь, продолжая помешивать. Добавьте ложку разрыхлителя или гашеную соду. Перемешайте тесто, оставьте его на несколько минут. Распределите тесто по формочкам. Если вы намереваетесь приготовить один большой кекс, просто вылейте творожно-мучную смесь в смазанную форму.

кекс рецепт простой с цукатами

Отправьте в духовку на час. Перед подачей остудите выпечку, посыпьте сахарной пудрой. Классический кекс с цукатами можно готовить и с другими начинками. Попробуйте добавить в него сухофрукты, свежие яблоки или ягоды. Также в выпечку нередко кладут цедру цитрусовых, шоколадную стружку и различные специи. В результате получается очень нежный и влажный десерт, который подойдет даже для праздничного стола.

В микроволновке можно приготовить кексы за считанные минуты. Многие об этом уже слышали, но боялись попробовать. И зря, ведь выпечка получается очень даже вкусной и ароматной! А если добавить цукаты, от такого кекса будет просто невозможно оторваться. Чтобы готовое блюдо получилось достаточно сладким, лучше взять быстрорастворимое какао.

Соедините его с мукой, просейте полученную смесь. Добавьте сахарный песок в емкость с мукой и какао. Разбейте яйцо в миску с тестом, высыпьте туда цукаты. Вымешайте, чтобы достичь однородной консистенции. Оставшимся маслом смажьте посудину, подходящую для микроволновки. Отправьте в печь на 5 минут при максимальной мощности. В микроволновой печи удобнее выпекать один большой кекс. Подготовьте для него глубокую посудину, как для супа. Если все сделать правильно, за 20 минут вы сможете приготовить порции аппетитной выпечки.

кекс рецепт простой с цукатами

Этот кекс можно приготовить из остатков того, что есть в холодильнике. Рецепт очень простой, но на вкус выпечки это не влияет. Миндаль придает неповторимый аромат, он прекрасно сочетается с цукатами. За несколько часов до начала готовки залейте цукаты соком. Если блюдо не будет подаваться на детский стол, можно использовать бренди или коньяк.

Видео рецепт

кекс рецепт мультиварка 0527

кекс мишка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шарлотки з фото
  • пирог королевская ватрушка рецепт
  • пончики во фритюре рецепт с фото
  • найти рецепт для сковороды для пончиков нордик вар
  • сборник рецептур печенье рецепт
  • рецепт печенья фитнес

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Валерия из Веста says:

      Кто не любит отварную морковь, можно добавить "Зеленый горошек с кубиками моркови" от Бондюэль. И возиться меньше, и порезанная морковь уже, да и вкус у нее очень приятный. Остаётся отварить только яйца и кальмары.

    • Красотка Света из Александра says:

      так хочется попробовать приготовить, но не знаю где взять маринованную морскую капусту, она у нас только сушенная продается...

    • Красотка Ангелина из Ксюша says:

      Кроме того, у меня существуют свои собственные критерии аппетитности и привлекательности блюд.

    • Красотка Богдана из Ева says:

      Oksana sposibo za vasch rezept tort polychilsja zamechatel´nij.Soglaschus´s vami rastoplennij schokolad dlja glazuri ne ochen´podhodit (ubedilas´na sobstvennom opite)

    • Индивидуалка Франсуаза из Алла says:

      Администратор, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт, обожаю клубнику и как раз задумалась над тем, что бы еще вкусненькое из нее сделать) сегодня же проэкспериментирую) потом постараюсь отписаться)