Морковный диетический суп рецепт




морковный диетический суп рецепт
Также с этим блюдом советуем попробовать чечевица суп рецепт легкий и вкусный. Они прекрасно сочетаются.

морковный диетический суп рецепт

Полный рецепт

Морковь — лидер по содержанию каротина, с помощью которого в организме вырабатывается витамин А. Сырая морковь укрепляет дёсны. Ее сок используют при лечении авитаминоза. Ежедневное употребление граммов овоща нормализует зрение, улучшает состояние кожи, волос, укрепляет иммунитет.

Не увлекайтесь чрезмерным употреблением моркови, норма для взрослого — до двух штук в день. Блюда из отварной моркови употребляют на диетах, в постном и вегетарианском меню. Полезны протёртые супы из припущенной моркови с добавлением растительного масла, сливок или сметаны. Имбирь полезен для нормальной работы желудка, он обладает уникальным действием на организм: Для обжарки сухариков не обязательно использовать духовку, приготовьте их на сковороде, сбрызнув растительным маслом.

морковный диетический суп рецепт

Вместо чеснока используйте специи по вкусу. Если вы — любитель пюрированных супов, то в конце приготовления измельчите все компоненты блендером, после 2 минуты прокипятите получившееся пюре.

Поскольку блюдо диетическое, в его рецептуру не входит репчатый лук и острые приправы. Если позволяет диета, добавляйте дополнительные продукты по вкусу, используйте вместо воды слабый куриный бульон. Морковный суп-пюре с имбирем Картофельно-морковный крем-суп с сухариками Морковный суп со сливками, фасолью и копчёностями Диетический морковный суп-пюре с грибами.

морковный диетический суп рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Морковный суп-пюре с имбирем Имбирь полезен для нормальной работы желудка, он обладает уникальным действием на организм: Время приготовления блюда — 45 минут. В кастрюле прогрейте оливковое масло и припустите зубчики чеснока. Нарежьте крупными дольками лук, морковь, перец и обжарьте с чесноком. К овощам добавьте нарубленные стебли сельдерея и нарезанный кубиками корень имбиря, 5 минут пассируйте, помешивая. Залейте водой или бульоном, уложите шинкованную половину пучка петрушки и тушите до готовности моркови.

В бульон положите сливочный сыр, дайте ему расплавиться, влейте соевый соус, доведите до кипения и снимите с огня. Остывшую овощную смесь измельчите блендером, посыпьте смесью перцев, ещё раз закипятите и подавайте к столу. В каждую тарелку с супом-пюре положите по ложечке сметаны, и посыпьте нарезанной петрушкой.

Картофельно-морковный крем-суп с сухариками Для обжарки сухариков не обязательно использовать духовку, приготовьте их на сковороде, сбрызнув растительным маслом. Время приготовления блюда — 1 час. Все овощи вымойте, очистите и нарежьте брусочками или кубиками.

морковный диетический суп рецепт

Растопите сливочное масло в глубоком сотейнике, пассируйте репчатый лук до прозрачного состояния. Добавьте к луку морковь, картофель, сельдерей, припустите в собственном соку, после уложите томаты.

Видео рецепт

простой рецепт овощного супа из простых овощей

рецепты овощьных супов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп с свининой рецепт в мультиварке
  • лагман пошагова как приготовить
  • самый полезный суп для организма рецепт
  • рецепт суп рассольник с рисом
  • рецепты супа с плавленным сыром
  • рецепт суп рассольник с рисом

  • 5 Комментариев
    • Красотка Беата из Диана says:

      Спасибо!

    • Красотка Василиса из Элеонора says:

      Какой интересный рецепт!!!!!!!!!! Как раз сегодня с дачи, насобирала ягод, попробовать стоит:))). Только один вопрос возник, крахмал обязательно брать кукурузный, картофельный можно??

    • Красотка Нина из Зинаида says:

      Спасибо огромное за идею! Очень красиво, просто и вкусно! Всех поздравляю с Наступающим! Удачи в Новом году! Спасибо за рецепты, мой любимый кулинарный сайт!

    • Индивидуалка Изабелла из Розалия says:

      Очень интересная запеканка! Спасибо)

    • Красотка Катя из Ксения says:

      Салат просто СУПЕР!!!!