Как приготовить компот из боярышника без сахара на зиму




как приготовить компот из боярышника без сахара на зиму
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить компот из боярышника без сахара на зиму

Пошаговая готовка

Компот из боярышника приготовить не сложно. Сухие ягоды боярышника используют преимущественно в лечебных целях для профилактики и лечение болезней сердца.

Добавив нарезанное дольками яблоко и щепотку лимонной кислоты, можно получить необычный вкус. Годится пара-тройка мелких плодов. Если щедро увеличить количество яблок, вкус боярышника вовсе исчезнет. В этой заготовке нужно деликатно подчеркнуть вкус лечебных ягод, не заглушая его фруктами.

как приготовить компот из боярышника без сахара на зиму

Горячий сироп выливают в стерилизованную банку. Дно большой кастрюли закрывают тонким полотенцем, сверху ставят банку с компотом, накрыв ее стерилизованной крышкой. В кастрюлю наливают теплую воду до линии плечиков банки. Можно сначала налить воду, а потом поставить банку.

Дальнейшая стерилизация проходит при медленном кипении воды. Двухлитровую банку нужно стерилизовать 15 минут. Когда боярышниковый компот остынет, для него нужно подобрать подходящее место: У компота будет освежающий вкус, в этом его преимущество перед отваром из сушеных ягод. Цвет напитка — светлый, а запах будет яблочным. Перед подачей компот не процеживают, мягкие ягоды боярышника вполне съедобны, они похожи на консервированные яблоки. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл.

как приготовить компот из боярышника без сахара на зиму

Ингредиенты На 2 — литра: Боярышник и яблоки моют, у ягод отрывают сухие хвостики. Ягоды боярышника высыпают в стерилизованную банку.

Яблоки нарезают тонкими дольками, не захватывая серединку с косточками. Компот готовят на основе сахарного сиропа. Из всех восточных пряностей только бадьян может присутствовать в сиропе, но бросают всего одну звездочку.

Эта добавка не является обязательной, но она не испортит общего впечатления, боярышник с бадьяном прекрасно соседствуют. В кастрюлю наливают воду, кладут лимонную кислоту. Кипятят сироп на среднем огне в течение 3 минут. Закатывают банку с горячим компотом из боярышника, ставят ее на пол донышком вверх, накрывают полотенцем. Стерилизованный компот можно не укутывать тщательно теплым одеялом, вполне хватит одного маленького полотенца.

как приготовить компот из боярышника без сахара на зиму

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять: Вам также придется по вкусу: Вкуснейший компот из черешни и клубники на зиму - пошаговый рецепт с фото Клубника с черешней на зиму в собственном соку - изумительное сочетание Как приготовить компот из малины на зиму - пошаговый рецепт с фото Вкусный компот из ягод рябины на зиму.

Видео рецепт

простой рецепт компот с абрикосами

как приготовить компот из кизила

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лимонад простой рецепт
  • старинные рецепты овсяного киселя
  • рецепт компот из груши
  • рецепт сосисок к пиву с фото
  • рецепт браги дрожжей и крахмала
  • лучший рецепт приготовления браги для самогона

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эльвира из Альбина says:

      На мёд сильная аллергия и сироп меня бы очень выручил.

    • Индивидуалка Ада из Виолетта says:

      Kstati gotovili vmeste s dochej (7 let) )))))))))))

    • Красотка Наташа из Элеонора says:

      Ой,какая вкуснятинка!)))Как раз искала рецептик для белой рыбки какой-нибудь новый (а то муж ее не очень любит,приходится каждый раз по-новому изворачиваться,чтоб угодить).

    • Индивидуалка Катя из Глория says:

      так вот у меня вопрос: я из Италии привезла большие макароны в виде ракушек, хочу их использовать, но думаю, что надо обязательно сначала отварить, а то они в духовке просто как сухарики станут. Или нет????

    • Индивидуалка Эмилия из Тамила says:

      Сегодня приготовила.Блюдо очень вкусное и сытное!Спасибо Администратор за замечательный рецепт!