Компот из слив по болгарскому рецепту




компот из слив по болгарскому рецепту
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

компот из слив по болгарскому рецепту

Пошаговая готовка

Наши огороды и сады к осени полны и дарят нам много вкусных овощей и фруктов. Даже если вы ничего не выращиваете ничего сами, то на полках магазинов и рынков разнообразие так и пестрит. Сейчас самое время снимать урожай слив. На моей даче их уродилось очень много, поэтому я уже подготовилась и собрала множество вкусных рецептов.

Сегодня будем заготавливать компот из слив на зиму: Рецептов такое множество, что выбрать достаточно сложно. Чтобы не потеряться и выбрать тот самый, что будет по душе именно вам, изучите все рецепты.

компот из слив по болгарскому рецепту

Компот можно приготовить из одних только слив, а можно смешивать их с другими фруктами и ягодами. Вкус будет меняться, но только в лучшую сторону. Самый простой способ заготовить некрупные дачные сливы при очень богатом урожае или даже купленные в магазине, но с желанием сделать заготовок побольше — например, на всю зиму или большую семью — это варить компот из слив с косточками. Вынимать из каждой мелкой сливки косточку достаточно трудоемкое занятие и не всем по плечу и свободному времени.

Поэтому можно этого не делать. Сварите компот с косточками, потом в готовых плодах вынуть их не составит труда. А можно пить компот и без самих слив, вынув их. Это уже на ваш вкус. Самое главное, что по такому рецепту компот из слив готовится очень быстро и просто. Последний компонент добавляется исходя из вкусовых предпочтений. Для сладкоежек рекомендуется использовать большее количество. Сливу требуется перебрать, удалить испорченные и гнилые плоды. Используя зубочистку или простую иглу, сделать в каждой по несколько проколов.

компот из слив по болгарскому рецепту

Это необходимо для получения насыщенного вкуса и аромата. Приступаем к приготовлению сладкого сиропа. Для этого в отдельную кастрюлю вылить указанное количество воды, засыпать сахарный песок и размешать.

С момента закипания снизить температуру нагрева и продолжить варку в течение минут. Наполнить готовым сиропом банку, герметично закатать. Перевернуть вверх дном, укутать теплым пледом. Через несколько месяцев, зимой, вас будет ждать яркий и вкусный сливовый компот и напоминать о лете. Для приготовления витаминного напитка в 3-х литровой банке требуется подготовить следующие компоненты:. Указанное количество воды вылить в кастрюлю, поставить на плиту.

Пока вода закипает, приступаем к подготовке фруктов. Сливу и яблочные плоды промыть, удалить плодоножку. Если яблоки используются покупные, а не садовые в таком случае их требуется разрезать на дольки. В кипящую воду засыпать сахарный песок. При регулярном помешивании варить 5 минут до получения сахарного сиропа. Наполнить банку горячим сиропом, прикрыть и поставить стерилизоваться. Время дополнительного прогревания зависит от объема тары: Аккуратно извлечь банки, закатать, перевернуть.

компот из слив по болгарскому рецепту

Оставить в перевернутом виде и под толстым полотенцем до полного остывания. Данный рецепт приготовления витаминного напитка на зиму, предполагает применение 2 кратной заливки фруктового продукта. Методика консервирования прекрасно подходит для баночек вместимостью как в 1 литр, так и до 3-х. Заливая сливу кипятком 2 раза, она успевает хорошо прогреться. Предлагаем рассмотреть пошаговую инструкцию по приготовлению компота на 3 литровые банки.

Видео рецепт

компот для детей до года рецепт

компот из сухофруктов рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт домашней водки с черносливом
  • рецепт заварки хорошего кофе дома
  • как приготовить вкусный квас быстрого приготовления
  • рецепт браги для питья в 5 литровой банке
  • со2 рецепты браги
  • пирог из сухого киселя рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Катарина из Руслана says:

      если добавить купно молотый чёрный перец то получиться ещё вкусней.

    • Красотка Нила из Виолетта says:

      Гира, колбаска должна быть см 40-50, исходя из того, что разрезается она на части шириной 1,5-2 см. "Медленный огонь" - не более 180 градусов. Если сделать слишком большой, то "шапка" быстро подгорит, а само печенье не пропечётся.

    • Красотка Маргарита из Юлия says:

      skajite pojaluista , a mojno vzeati vmesto koreiki svinie rebrishki?uj oceni apetitno vigleadit,hociu segodnea prigotoviti,boiusi ne naidu koreiku. spasibo zaraanee!

    • Индивидуалка Рина из Эллина says:

      Очень красиво!

    • Красотка Иветта из Галина says:

      скажите пожалуйста подходит ли этот крем к заварным пирожным?если нет то какой