Как приготовить лаваш бездрожжевой в домашних условиях




как приготовить лаваш бездрожжевой в домашних условиях
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить лаваш бездрожжевой в домашних условиях

Пошаговая готовка

По просьбам девочек выкладываю свой рецепт лаваша. Лаваш мы очень любим, но часто у меня нет времени возиться с тестом на дрожжах А результат опробованных рецептов лаваша без дрожжей не очень меня впечатлил. И вот методом экспериментов вывела для себя подходящее соотношение воды, масла и муки. Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро. Тесто можно замесить в комбайне, я делала сегодня это руками.

Муку высыпать на стол, сделать в серединке углубление. Вылить туда воду, масло, соль и аккуратно вилочкой перемешать тесто. Сковорода у меня 28 см, поэтому тесто я делю на 10 частей. Каждый кусочек сплюснуть в лепешку и обвалять в муке. Выпекать лаваш по секунд с каждой стороны на среднем огне.

как приготовить лаваш бездрожжевой в домашних условиях

У меня 6 делений, я выпекаю на 5. На фото видно, что он довольно тоненький. Можно конечно сделать и чуть потолще, здесь уже на ваше усмотрение.

А дальше уже лаваш используем куда угодно. Я люблю запекать его с сыром и зеленью по этому рецепту. Можно также заворачивать с салатом, фаршем, запекать в нем рыбу или мясо в духовке и так далее.

как приготовить лаваш бездрожжевой в домашних условиях

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Nadinn Надя, отличный лаваш Спасибо большое за фото anitaM Спасибо большое за отзыв. Наконец то у меня получилось! Главная Выпечка Несладкая выпечка Хлебобулочные изделия Лаваш, лепешки. Домашний тонкий лаваш без дрожжей Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой 31 59 Легкий Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре 58 Легкий Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом 85 Средний Начинки для макаронс macarons 43 Легкий Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа 10 14 5 Легкий.

Общая информация Сложность Легкий. Таблица мер и весов. Вымешивать затем минуты. Тесто получается довольно тугое. Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить на минут.

Тесто расскатывать толщиной до 2 мм. Можно немного и руками растянуть, тесто очень поддатливое и не рвется. Готовый лаваш складываем стопочкой и накрываем мокрым кухонным полотенцем. Лучшие рецепты в разделе "Лаваш, лепешки". Легкий 28 99 Лепешки с начинкой housewife.

как приготовить лаваш бездрожжевой в домашних условиях

Легкий 33 94 Пита арабский хлеб Gnomus. Легкий 30 62 Очень быстрые лепешки VikaSN. Легкий 32 56 Ламаджо catwoman. Легкий 35 60 Финские картофельные лепешки VikaSN. Средний 14 94 38 Армянский лаваш Анетка. Легкий 14 56 45 Матнакаш Comilfo. Легкий 26 78 22 Узбекские лепешки один из вариантов tartinka. Легкий 20 77 24 Лепёшки очень вкусные bruhova. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Копирование любой информации с сайта - только с письменного разрешения редакции.

Видео рецепт

как приготовить листовой лаваш ингридиенты

лаваш толстый рецепт приготовления в духовке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления свинной рульки в диховке
  • булочка домашняя рецептура
  • булочки закусочные рецепт
  • булочки синнабон приготовить дома рецепт
  • как приготовить лаваш с сиром кисломолочным
  • как приготовить куринные рулетики со спаржей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Антонина из Маргарита says:

      нужно поискать в супермаркетах черри :)

    • Красотка Алина из Лилия says:

      Скажите пожалуйсто а в какой раз после варки оно должно густеть? Просто после второй варки оно у меня остыло, но до сих пор жидкое... а варенье я вообще делаю впервые =)

    • Красотка Алина из Лидия says:

      Спасибо, Администратор, за вкусный и доступный рецепт :) Тем более в условиях кризиса нужно привыкать жить по-новому ;)

    • Индивидуалка Ирен из Розалия says:

      вам, Администратор :))))

    • Красотка Ада из Гелла says:

      Хороший, подробный рецепт для начинающих кулинаров.