Вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт




вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт
Внимание с данным блюдом желательно попробовать закуски на новый год 2015 рецепты с фото тарталетки. Они прекрасно дополняют друг друга.

вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт

Пошаговая готовка

Как готовить копченую колбасу. Домашняя полукопченая колбаса из свинины. Та самая, которой за время ее существования нашлось столько различных применений, что просто не сосчитать. Один из способов приготовления колбасы в домашних условиях — это колбаса в пластиковой бутылке. Хочется сразу сказать, что варить колбасу в бутылке из пластика не только не нужно, но и вредно.

Есть два варианта приготовления таких вот изделий: Отличаются они рецептурой изготовления фарша, и, соответственно, составом. Итак, для бутылочной колбасы нужно заполнить пластиковую полулитровую или литровую тару овощным фаршем, или измельченным вареным мясом и густым бульоном с растворенным в нем желатином.

вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт

Промойте окорочка и выложите в кастрюлю. Всыпьте в кастрюлю соль и добавьте лавровый лист. Влейте воду и варите мясо около минут. Чтобы как следует проварить их, через 20 минут варки проколите каждый ножом, чтобы выпустить кровь из середины. Влейте мл горячего бульона в отдельную емкость и всыпьте в нее желатин. Распустите его в течение минут так, чтобы в жидкости не осталось комочков.

Влейте бульон с желатином и взбивайте на самой высокой скорости, пока все продукты не превратятся в однородную розовую массу. У чистой пустой пластиковой литровой бутылки срежьте верхушку с горлышком и переложите в нее приготовленную мясную массу. Отправьте в холодильник на 3 часа или в морозильную камеру на 1 час.

вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт

По прошествии этого времени ваша колбаса уже затвердеет. Вынуть ее можно будет при помощи ножниц — прорежьте аккуратно бутылку до дна с одной стороны, а затем — вдоль дна, пока не освободите колбасу на тарелку. Готовая колбаса из бутылки выглядит настолько аппетитно и пахнет так вкусно, что хочется тут же ее попробовать. Если вы не боитесь, что пластик отдаст какие-то вредные вещества вашей колбасе при нагревании, то попробуйте приготовить вареную колбасу в пластиковой бутылке.

Смажьте маслом цилиндрические обрезки пластиковых бутылок. Разложите фарш, чтобы он не доходил до верха примерно на четверть емкости. Надежно обмотайте со всех сторон бутылку пищевой пленкой и поставьте в кастрюлю. На дно положите резиновую подставку под горячее. После остывания снимите пленку и вытолкайте готовую колбасу из бутылок на блюдо.

Процесс приготовления тот же, только ветчину измельчать не нужно, она у вас будет украшать готовый продукт, как в рецепте фаршированной колбасы с языком. Скажите, а вы сами варили и ели колбасу в пластиковой бутылке?

вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт

Как вкус, ощущение, поделитесь. Очень интересно знать результаты после этой отравы. Добавьте изображение в формате jpg. Домашняя колбаса в бутылке 18 Декабрь admin.

Видео рецепт

одесская колбаса -своими руками рецепты

рецепт приготовления рассольника с колбасой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт куриных колбасок
  • булочки на кефире в духовке рецепт
  • рулетики из баклажан видео рецепты
  • рецепт приготовления свинной рульки в диховке
  • как приготовить картофель с колбасой копченой
  • рецепт пасхального сладкого рулета

  • 5 Комментариев
    • Красотка Тамила из Виолетта says:

      Даша, это не обязательно правильное соотношение конкретно для вас, но по крайней мере вам будет понятно, от чего отталкиваться.

    • Индивидуалка Леля из Глория says:

      А как у Вас такая "пухлая" яичница получилась? Специальная маленькая форма или другие хитрости?

    • Индивидуалка Оксана из Нонна says:

      Хазалуп,поделитесь своим универсальным рецептом , давно ищу хороий рецепт для рулета. Спасибо:)

    • Индивидуалка Таисия из Кира says:

      Ммммм,какая вкуснятина, надо обязательно приготовить!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!

    • Красотка Доминика из Лада says:

      А погреб это да, это вещь! Никакие холодильники не сровнятся с ним. Вообще русская изба это величайшее изобретение. В ней в мороз тепло, в любую жару прохладно, погреб всегда постоянной температуры, все что готовят в печи по вкусу исключительно)). Даже деревенский туалет всегда исправен)))))